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第870章 温馨时光 (3 / 5)

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        吃火锅怎么少得了毛肚,好在虽然是在古代,但是毛肚还是能吃到的,而且这东西并不值钱。

        这时候的人缺衣少食的,要是穷苦人家,一年也吃不上几回肉,对他们来说,最好吃的肯定是带油脂的肥肉,瘦肉和排骨都不值钱,更不用说这种内脏了。

        虽然这时候不能随便杀牛,但也不是买不到,会有官府批准的牛可以杀,也有购买渠道,只是不像前世那么容易罢了。

        大户人家想吃牛肉并不难,这种牛下水就更不难了,所以每次林喜悦想吃火锅,就提前跟厨房说,吃的时候肯定就有毛肚端上来了。

        以前家里只有她吃这个东西,其他人都无法理解,后来看她吃得那么香,其他人也跟着尝试,现在都喜欢上了。

        除了毛肚之外,还得有鸭肠和虾滑,要是没有这几样东西,这顿火锅就像是白吃了一样。

        其余的还有郡花,薄薄得猪肉片和牛肉片,再加上这时候有得各色菜蔬,一样只有一盘,但是架不住样数多啊,还是摆了满满一桌子。

        另外还有吃火锅需要的各种调料,这些都是林喜悦要求的。

        这时候其实也有火锅,但是跟她吃的这种还是有区别,锅底是清汤的,也不会准备这么丰盛的佐料。

        她爱吃火锅,厨房的师傅也就知道了她的习惯,现在都知道该准备些什么了,不用说就能把需要的都拿来。

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