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第一章 庄周 (5 / 7)

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        “烧鸡以后不用上了,今儿下大雨顾客少,提前一小时下班。”

        “谢谢老板!”

        庄周的一套房子就在本小区,另两套在城东,平时在这边住。

        他转了转超市,又跑到马路对面,进门就喊:“大份板面,加个鸡蛋多放辣!”

        “好嘞!”

        四张桌的小铺,水气和烟火味混在一起,酝酿出一种奇妙的安全感。邻桌坐着几个老哥,一人一碗面,一盘凉菜,一盘拌鸡架,几瓶啤酒吵吵嚷嚷。

        墙上贴着大红纸,写着“板面的由来”。

        大概与那位桃园结义的张飞相关,张将军嫌弃面条太软,咬着没劲,厨子便反复研制,研究出这种“板面条”。张飞吃后哈哈大笑,连声叫好云云……

        庄周喜欢看这种东西。

        中国五千年,美食太多,名人也太多,几乎能给每一道菜都搭配一个名人,也不管人家乐不乐意。

        不多时板面上桌,面条劲道,几根青菜几块肉,一只鸡蛋窝在里面,汤水浮着辣子的红油。

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